Ovo je omlet od jaja punjen sa rizom i raznim povrcem. Japanski i Koreanski fusion cuisine.
Ovo je omlet od jaja punjen sa rizom i raznim povrcem. Japanski i Koreanski fusion cuisine.
Sastojci
Priprema
Izsjeckajte na male komadice,crvenu,zelenu i zutu papriku.Isto tako izsjeckajte mrkvu,gljive,crveni luk i bijeli luk.
Stavite rizu u posebnu serpicu i skuhajte je.
U tavu stavite malo ulja i proprzite prvo crveni luk i bijeli luk. Zatim dodaj te ostalo povrce i proprzite dobro sve.
Kada se povrce dobro isprzi dodaj te u povrce izsjeckanu Salamu ili narezak.Malo jos proprzite salamu sa povrcem.Za tim dodaj te biber,crvenu papriku,sol i rizu i sve promjesajte dobro. Dodaj te onda ketchup i opet promjesajte da se sve sjedini ljepo. Maknite tavu sa vatre.
Ubite dvoje jaja i umitite i napravite omlet u taj omlet zamotajte malo ove smjese i priokrenite omlet na tanjuru da se ne vidi riza. Preko omleta malo stavite Ketchupa. Od ove kolicine mozete napuniti od 4-6 omleta.
Posluživanje
Mozete ovo posluziti uz bilo koje povrce, mi volimo uz kisele krastavice ili ljute kisele paprike.
:(Još nema komentara