Moj profil

Omurice (omlet s rižom i povrćem)

50 minuta
8

Ukusni recept sa Dalekog Istoka

Ukusni recept sa Dalekog Istoka

Sastojci

za
1/2 čaše riža
1/2 luk
1/2 mrkva
4-5 šampinjona (po želji)
1 kobasice (po želji)
2 žlice ili više Ketchupa blagog Podravka
maslac ili ulje

Priprema

1.

Skuhate rižu u slanoj vodi dok ne bude mekana ili ne upije svu vodu

2.

U međuvremenu  isjeckajte svoje povrće i po želji,kobasice. Potom zagrijte tavu i ubacite maslaca ili ulja i pecite kobasice dok ne dobiju boju sa svih strana. (Na pola puta dodajte povrće)

Posolite i popaprite te ubacite 2 žlice ketchupa

3.

Gotovu (i ocijeđenu) rižu ubacite u tavu s povrćem i miješajte nekih 5-min na srednje jakoj vatri.

Povrće se treba smanjiti u veličini gotovo za pola,a kobasice biti gotove. Riža postane malo crispy.

4.

Gotovu rižu stavite u manju okrugliju posudu te potom prevrnite na plitki tanjur,da dobijete polu kuglu.

5.

Na kraju napravite u nemasnoj ili nauljenoj tavi fritalju/omlet (stucite 2 jaja s malo soli i napravite gotovo palačinku u tavi).

6.

Gotovi omlet prebacite preko riže i po želji stavite još ketchupa

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)