Pravi onion rings u Burger Kingu izrađen je od smjese s lukom i krumpirom a ne pravih pohanih kolutova luka...ovako sam ja to smislila i TO je TO!
Pravi onion rings u Burger Kingu izrađen je od smjese s lukom i krumpirom a ne pravih pohanih kolutova luka...ovako sam ja to smislila i TO je TO!
Sastojci
Priprema
Nakosajte 1 luk i 1 krumpir, stavite u multipraktik, dodajte sol, papar i mljevenu papriku ako želite, 1 malo jaje ili čak samo bjeljanjak, dodajte i malo pahuljica krumpira (kupovni pire krumpir iz vrećice-zbog dodatne hrskavosti) i 1-2 žlice brašna i smiksajte u pjenu.
Smjesa bi trebala biti gustće kao jako ljepljivo tijesto pa dodajte po potrebi još 1-2 velike žlice brašna, nećete pogriješiti.
Kad ste dobili dobru gustoću, nakosajte još jednu glavicu luka rukom i ubacite u multipraktik i ovog puta jako kratko smiksajte, dakle da se ta glavica ne pretvori u pjenu nego ostanu sitni komadići.
Smjesi možete dodati krušnih mrvica umjesto dijela brašna i direktno peći tako da žlicom grabite u uzavrelo ulje.
Drugi način na koji sam ja radila je da sam uzela duboki tanjur i usipala pun krušnih mrvica. Smjesu iz mutipraktika sam istresla u vrećicu za meso kojoj sam probušila vrh, a možete se poslužiti i špricom za kolače. Istiskivala sam hrpice smjese na 4 mjesta i nježno zaljuljala tanjur da se uvalja u mrvice ... njih sam vadila žlicom, pa čak i rukom i malo oblikovala i stavljala peći na ulje.
pečene loptice odložite na ubrus ili na rešetku, pojedite dok su tople i krckave!
Posluživanje
Odličan snack za zimsko sjedenje pred telkom ili prilog nekom mesu za ručak (tada pecite veće polpete i dodajte još krumpira).
Draga brzigonzales dobro si smislila ,i jas sum prezadovolna od tvojot recept ,toplo preporacuvam sekoj da si proba ,vo bilo koja doba se prekrasni probajteeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!
5