Moj profil

Onion rings

130
Onion rings

Prstenovi od luka. Vrlo retko se spremaju u našim krajevima. U Americi, Kanadi, Australiji i Engleskoj spadaju u vrstu brze hrane. Ovde je pre dodatak jelima ali isto tako i brza hrana ako se misli na brzinu kojom se isprazni tanjir. Jednom rečju ko ih proba poželi ih ponovo.

Prstenovi od luka. Vrlo retko se spremaju u našim krajevima. U Americi, Kanadi, Australiji i Engleskoj spadaju u vrstu brze hrane. Ovde je pre dodatak jelima ali isto tako i brza hrana ako se misli na brzinu kojom se isprazni tanjir. Jednom rečju ko ih proba poželi ih ponovo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 veća luka
125ml mleka
4 kašike brašna
2 kašike kukurunog skroba - gustina
1 kašičica praška za pecivo
1 ravna kašičica soli
1/2 kašičice bibera
1 kašičica ljute tucane aleve paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistiti luk i pažljivo iseći na kolutove otprilike širine 5-8mm. Pažljivo izvlačiti kolutove jedan po jedan. Preporuka je da prvo luk odstoji u frižideru par sati jer se lakše kolutovi odvajaju.

2.

Umutiti testo od datih sastojaka tako što se u posudu stavi prvo brašno, gustin, prašak za pecivo i ostali začini, a kasnije doda razmućeno jaje u mleku i to postepeno. Testo treba da bude gušće nego za palačinke. Količina brašna svakako zavisi i od veličine jajeta. Ovo je bilo srednje veličine.

3.

Umakati kolutove u testo i pržiti ih u vrućem ulju, ne vrelom,oko 2 minuta uz okretanje, dok ne dobiju zlatnobraonkastu boju. Ispržene stavljati na papir da upiju višak masnoće. Dosoliti još ako treba.

Posluživanje

Služiti kao prilog jelu ili kao slanu grickalicu uz kečap ili senf i pivo.

Nailazila sam  na različite recepte i varijacije za ove prstenove ali ovako mi je najviše odgovaralo. Što se tiče začina i ukusa treba svakako eksperimentisati do najomiljenijeg.

  • Onion-rings(6)
  • Luk(6)
  • Prilozi(1)
  • Prstenovi-od-luka(1)
  • Party2011(1)
  • Kapula(1)
  • Garniri-prilozi(1)
  • Povrće -(1)
  • Gotveni-jadenja-kromid(1)

26

👍

ODLIČNO! Ja sam isto isprobala nekoliko recepta za ringse, i ovaj mi je do sada najbolji! Posebno mi se sviđa što mi je ispalo točno smjese za dva velika luka! Ubili smo se 🙂😋bit će i slika kad se naspavam 🙂

moleeee  tnx !😉😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar