Moj profil

Oopsie kruh (u Zoni)

25 minuta
368
Oopsie kruh (u Zoni)

kruhić sa vrlo niskim udjelom ugljikohidrata, prilagođen za Zonere

kruhić sa vrlo niskim udjelom ugljikohidrata, prilagođen za Zonere

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 jaja (3P)
105 gr Philadelphia light sira (1P, 4M i 0,5U)
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 150 stupnjeva.

2.

Podijelite bjelanjke i zumanjke. Napravite cvrsti snijeg od bjelanjka i malo soli. Posebno istucite zumanjke sa Philadelphia sirom i praskom za pecivo. Pazljivo stavljajte malo po malo smjese od zumanjka i sira u snijeg od bjelanjka i polako mijesajte zlicom (da bi zadrzali zrak u smjesi). Uzimajte zlicom smjesu i stavljajte na namasceni pleh, otprilike bude 8 komada. Pecite na 150 stupnjeva 25 minuta.

3.

Po komadu ispada 0, 5P, 0, 5M i zanemarivo U

  • Dukan(13)
  • Lchf(3)
  • Zona(2)
  • Kruh(2)
  • Sir(2)
  • Peciva(2)
  • Oopsie-kruh(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Low-carb(1)

20

neki od 8 komada su se malkice razlili i bili neuredni, mislim da sam morala čvršće umutit snijeg od bjelanaca inače mi se sviđa ovaj kruhić 🙂

Ja sam ih ranije isto pekla, i nisu mi uspeli, a danas izašli savršeni, onako pufnasti,bitno je pratiti uputstva, i meni su sad uspeli sa najobičnijim jeftinim krem sirom 🙂, ali sam dodala i pola kašike psylliuma

Ja sam nedavno pravila oopsie po nekom receptu ( čini mi se da je baš ovaj ) i sve mi se u plehu razlilo i spojilo u jedno... Šta sam zabrljala?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Penjurlije
mignonne

Penjurlije