Moj profil

OPET STARI KRUH

30 minuta
13

Evo još jedan recept bez slike, jer je "skinut" sa TV emisije, pa oni koji ne gledaju ili nemogu gledati (dijaspora - misli dida Pinac i na njih, a nije predizborna kampanja), da nebudu zakinuti, a zvuči jako fino .....

Evo još jedan recept bez slike, jer je "skinut" sa TV emisije, pa oni koji ne gledaju ili nemogu gledati (dijaspora - misli dida Pinac i na njih, a nije predizborna kampanja), da nebudu zakinuti, a zvuči jako fino .....

Sastojci

za
Šnita 6-8 Kruha (starog)
Kom. 4 Jaja
Dcl. 1,25 Mlijeka
Dcl. 1,25 Vrhnja za kuhanje
Kom. 1 Flašica pesto umaka
Dkg. 25 Ribanog sira (grojer,ementaler i sl.)
Dkg. 10 Ribanog parmezana
Dcl. 0,5 maslinovog ulja
Listića 4-5 Svježeg bosiljka
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Pleh dobro nauljite maslinjakom i na dno stavite šnite kruha, namazane sa dosta pesto umaka, pa pospite sa sitnoi usitnjenim bosiljkom. Posolite i pobiberite. U posebnoj zdjeli razmutite jaja, mlijeko i vrhnje za kuhanje, malo još posolite i pobiberite,te prelijte preko kruha. Zatim stavite naribani sir i na njega naribani parmezan, te pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva cca 30-35 minuta.

Posluživanje

Izvadite, pustite da malo ohladi, te režite na kocke i poslužite uz neki tartar umak,možda hren sos ili majonezu. Dobar tek !

  • Kruh-stari(1)
  • Pravit-n(1)
  • Slana-jela-stari-kruh(1)

1

ko i uvek  dooobro,, kod dede  je klopa jako fina,, taman za marendu!