Moj profil

* Orada, krumpir i patlidžan u vinu ... 440 kcal

60 minuta
12
* Orada, krumpir i patlidžan u vinu ... 440 kcal

Prvo peci na 180 stupnjeva C, a nakon okretanja na 200. Naravno, i ne moraš. Riba s ove slike ne prati konzumaciju, jer uzeo sam samo pola, a ostalo je išlo u drugu porciju, tj. obožavanoj ženici :))) Moje mišljenje o ovom jelu: Fakat mrak ;) Vrijeme pečenja ovisi o količini, pa za ovakve dvije porcije, 45 minuta je baš taman.

Prvo peci na 180 stupnjeva C, a nakon okretanja na 200. Naravno, i ne moraš. Riba s ove slike ne prati konzumaciju, jer uzeo sam samo pola, a ostalo je išlo u drugu porciju, tj. obožavanoj ženici :))) Moje mišljenje o ovom jelu: Fakat mrak ;) Vrijeme pečenja ovisi o količini, pa za ovakve dvije porcije, 45 minuta je baš taman.

Sastojci

za
10 dag orade, iz uzgoja (170)
15 dag mladog krumpira (120)
10 dag patlidžana (20)
0,1 dl maslinovog ulja (90)
0,5 dl bijelog vina (40)
sol, papar, češnjak, list peršina

Priprema

1.

- ribu očisti, zareži s bar jedne strane, posoli

- očisti patlidžan, nareži, posoli, neka malo odstoji
- poredaj u protvan patlidžan, pa krumpir, posoli
- s vrha stavi ribu, s cijele strane, poklopi
- na pola, dodaj vino, okreni ribu, otklopi
- sve ili ... začini s čim i kad te volja

  • Posno(1)
  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)