Moj profil

Orade s krompirom

90 minuta
7
Orade s krompirom

Za orade imam samo jednu riječ - mljac! Ako ste ljubitelji ribice, obavezno probajte. Zaista nije teško, samo zahtjeva strpljenje!

Za orade imam samo jednu riječ - mljac! Ako ste ljubitelji ribice, obavezno probajte. Zaista nije teško, samo zahtjeva strpljenje!

Sastojci

za
orade (cca 1/2 kg za 2 osobe)
papar, sol, crvena paprika

Priprema

1.

Oradice očistite i isperite pod mlazom hladne vode te ih začinite (krupnom) solju i paprom.

2.

Krompir ogulite i izrežite na ploške. Tako izrezan krompir začinite (krupnom) solju, paprom i crvenom paprikom te promiješajte rukama da bolje upije začine.

3.

Krompir poslažite na pleh koji ste prethodno nauljili, dodajte kapulu izrezanu na ploške i zgnječeni češnjak. Limun izrežite na fetice te također poslažite po plehu.

4.

Sve prekrijte aluminijskom folijom te stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite 40 minuta na 220 stupnjeva. Nakon pola sata izvadite pleh iz pećnice te ribu podlijte sokom u kojem se peče.

5.

Nakon 40 minuta, maknite aluminijsku foliju te ribu zalijte bijelim vinom. Vratite otkriveno u pećnicu na još 30 minuta da se riba i krompir zapeku i dobiju lijepu koricu.

6.

Poslužite toplo uz času finog bijelog vina. Dobar tek!

  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Orada s krumpirom
RenchyRe

Orada s krumpirom