Moj profil

Orah kocke ili Dam Dam kocke :-):-)

35

Zasto Dam Dam ?Eto zato sto sam pricala sa muzem kazem mu moram naci ime kolacu posto sam ga smuckala od mojih par starih recepata a moj trogodisnji sin ce na to dam dam cake:-)Pa eto tako po njemu je ispao Dam Dam kolac:-)

Zasto Dam Dam ?Eto zato sto sam pricala sa muzem kazem mu moram naci ime kolacu posto sam ga smuckala od mojih par starih recepata a moj trogodisnji sin ce na to dam dam cake:-)Pa eto tako po njemu je ispao Dam Dam kolac:-)

Sastojci

Biskvit
3 soljice secera (soljica 120 ml)
3 soljice mlijeka
2 soljice ulja
2 kasike vrhnja
3.5 soljice brasna
1 mala kasika praska za pecivo
1/4 kasike soli
2 soljice mljevenih oraha
Glazura
10 kasika vode
8 kasika secera
175 gr maslaca
100 gr mlijecne cokolade
2 soljice oraha + orasi za posuti preko kolaca

Priprema

1.

Za biskvit prvo dobro umutiti jaja sa secerom i vanil secerom.U jaja dodati mlijeko, ulje i vrhnje i izmjesati.U to dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i opet pomijesati.Na kraju dodati orahe.
Tijesto ustresti u podmazanu tepsiju(moja je 30×20 cm) i peci na 175 stepeni 45 minuta.
Za to vrijeme pripremiti glazuru tako da prvo pomijesate vodu i secer, satim dodate maslac i cokoladu i mijesate na laganoj vatri dok se ne otopi i podje da kuva.Kada podje kuvati smaknite sa vatre i dodajte orahe.Vratite na vatru i sacekajte da opet prokuva i odmah smaknote sa vatre.
Kada je biskvit pecen vruceg ga izbusite sa gornjom stranom drvene kasike ili sa viljuskom i polako kasikom sipajte glazuru dok svu ne potrosite.Ostavite da se malo prohladi i onda pospite orasima.

2.

Tijesto istresti u podmazanu tepsiju(moja je 30×20 cm) i pecite na 175 stepeni 45 minuta,ili ovisno od pecnice.Provjerite cackalicom da li je gotovo.

3.

 Za to vrijeme pripremite glazuru tako da prvo pomijesate vodu i secer, zatim dodate maslac i cokoladu i mijesate na laganoj vatri dok se ne otopi i podje da kuha.Kada podje kuhati smaknite sa vatre i dodajte orahe.Vratite na vatru i sacekajte da opet prokuha i odmah sklonitesa vatre.

Kada je biskvit pecen vruceg ga izbusite sa gornjom stranom drvene kasike ili sa viljuskom i polako kasikom sipajte glazuru dok sve ne potrosite.Ostavite da se malo prohladi i onda pospite orasima.

4.

Ovako je to uradila Drage

  • Orah-kolac(1)
  • Orah(1)
  • Kolač(1)
  • Spremljeni-recepti(1)
  • Jednostavni-k(1)

6

Draga 3008 hvala ti na povjerenju:-)Bas mi je drago da ti se svidio:-)

Sinoc sam ga pravila i super je, tako jednostavan a super ukusan. Hvala!!!

Draga Drage, jako mi je drago da si isprobala kolac i da vam se dopada:-)Najvece mi je zadovoljstvo kad vidim da je neko isprobao moj ecept i da mu se dopada:)Puno pozdrava:-)

Ovako je ispalo drugima