Moj profil
Sastojci
Priprema
I Kora
1.
Umutiti žumanca sa šećerom,
2.
Uz neprestano mješanje dodati kašiku po kašiku vode, dobro izmješati
3.
Dodati orahe, brašno i prašak za pecivo te masu dobro izjednačiti
4.
Masi dodati umučen snijeg od bjelanaca, ujednačiti i peći oko 25 min. na 180°C
II Preliv preko kore
1.
Prokuhati sve sastojke i još vruče preliti preko ohlađene kore
III Fil
1.
Umutiti žumanca, 50 grama šećera, brašno i prašak za puding te skuhati u mlijeku
2.
Pjenasto umutiti margarin i preostali šećer te dodati ohlađenoj prethodnoj masi
3.
Na kraju umuješati i kašiku ruma
4.
Premazati preko ohlađene kore.
IV Premaz preko fila
1.
Umutiti bjelanca u čvrs snijeg, dodati šećer te kuhati na pari dok ne postane pjenasto i šećer se istopi
2.
premazati kolač, posuti ribanom čokoladom i rashladiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
20