Moj profil

Orah-Naranča kolač

7

Volim okus naranče u kolačima, a pogotovo ako je u kombinaciji sa čokoladom i orašastim plodovima. Tko voli ovu kombinaciju neka proba!   

Volim okus naranče u kolačima, a pogotovo ako je u kombinaciji sa čokoladom i orašastim plodovima. Tko voli ovu kombinaciju neka proba!   

Sastojci

Biskvit: (ispeći 3 biskvita) 5 jaja
100 g šečera
50 g margarina ili maslaca
50 g brašna
50 g mljevenih oraha
1-2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
Krema: 4 jaja
150 g šećera (kristala)
100 g čokolade
250 g margarina sa okusom naranče
6 žlica ulja

Priprema

1.

Biskvit: Mikserom umutiti šećer i margarin, zatim dodavati jedno po jedno jaje. Dodati brašno, orahe, kakao i prašak za pecivo. Još malo umutiti mikserom na najmanjoj brzini, te staviti u kalup obložen papirom za pečenje i izliti smjesu za biskvit. Peći na 180 15 minuta.

2.

Krema: Na pari kuhati jaja i šećer dok ne bude gusto , dodati čokoladu i miješati dok se čokolada ne otopi. Kad se smjesa malo ohladi dodati margarin sa okusom naranče i miješati dok se ne rastopi.

3.

Čokoladna glazura: Otopiti ulje i čokoladu, te kad čokolada bude (ne vruća nego topla) preliti je po kolaču.    

4.

Kad se sva 3 biskvita ohlade, nanjeti na njih kremu, te preliti čokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)