Orahovac ili liker od zelenih oraha. Recept je iz jednog starog časopisa, lijepo je nešto sam napraviti. Ovaj recept je tek sada došao na red, iako za sada zelenim orasima ni traga, ali neka se nađe, trebati će za koji mjesec....
Orahovac ili liker od zelenih oraha. Recept je iz jednog starog časopisa, lijepo je nešto sam napraviti. Ovaj recept je tek sada došao na red, iako za sada zelenim orasima ni traga, ali neka se nađe, trebati će za koji mjesec....
Sastojci
Priprema
Orahe kod kojih se još nije počela formirati kora, probodite na nekoliko mjesta, ja to radim uz pomoć vilice ili zašiljenog štapića, stavite u staklenku.
Pospite ih šećerom, stavite vaniliju i zalijte sa rakijom.
Staklenku zavežite celofanom ili ju možete i samo pokriti odgovarajućim tanjurićem, ostavite desetak dana na sobnoj temperaturi.
Nakon toga liker ocijedite i ulijte u boce. U receptu stoji i jedna napomena, da postupak možete ponoviti još jednom, kako biste dobili novu količinu.
Posluživanje
Poslužite po svome guštu, uz neki fini zalogaj, u dobrom društvu....
Volim pripremati likere, ali uglavnom mi služe kao poklon izrađen u kućnoj radinosti.... svima lijepi pozdrav!
Kako je tebi ispao recept?
7