Moj profil

Orahovača

47

Još jedan fini liker,orahovača.Da ste me videli kako sam bila srećna kad me je prijatelj pozvao i rekao da mi je nabrao zelene mlade orahe.On ima dva drveta oraha u dvorištu ali mu ne rađaju,biće lakše kad počnu i oni da rađaju.

Još jedan fini liker,orahovača.Da ste me videli kako sam bila srećna kad me je prijatelj pozvao i rekao da mi je nabrao zelene mlade orahe.On ima dva drveta oraha u dvorištu ali mu ne rađaju,biće lakše kad počnu i oni da rađaju.

Sastojci

1 l alkohola od 95 %
800 g šećera
33 oraha, ubrana u maju ili junu
1 štapić cimeta
3 karanfilića
1 komadić kore limuna

Priprema

1.

Oprati i obrisati mlade orahe i iseći ih na četvrtine ( moji su bili veoma sitni i ja sam ih sekla na pola )

Staviti ih u staklenu teglu sa šećerom i držati je na sunčanom mestu dva dana, povremeno promešajte.

2.

Posle dva dana ulite alkohol ( ja nemam taj alkohol pa sam koristila votku ) dodajte cimet, karanfilić i koricu limuna.Zatvorite teglu i ostaviti da odstoji na tamnom mestu 60 dana,pa liker procedite.

3.

Presipati u tamne flaše i ostaviti da odstoji još dva meseca.Očuvaće se 3 meseca.

4.

Živeli!!!!

Posluživanje

Recept iz majskog S&P

Ovde imate još recepata za orahovaču

  • Liker(3)
  • Orahovaca(2)
  • Likeri(1)
  • Likeri-i-sirupi(1)
  • Orahovaca-by-pomoravka(1)
  • Napitoci-likeri(1)
  • Likeri-orah(1)

7

Orahovaca spremljena u tegli. Ko ce sad izdrzat ta dva mjeseca! 😛

Moja snaja ovo sprema kao lek, nadam se da su orascici stasali bas toliko da spremim jednu dozu.Pozdrav !

Odlican liker!