Moj profil

Orahovi trokuti

536
Orahovi trokuti

Ovi osebujni i vrlo ukusni trokuti, jedan su od mojih najomiljenijih suhih kolačića već tridesetak godina. Iako su dosta zahtjevni za raditi, radim ih nekoliko puta godišnje, u raznim prigodama, članovima moje obitelji, ali i jednom krugu dragih prijatelja. Jer poput mene, svi oni jako vole te trokute, ali naravno – jesti…….

Ovi osebujni i vrlo ukusni trokuti, jedan su od mojih najomiljenijih suhih kolačića već tridesetak godina. Iako su dosta zahtjevni za raditi, radim ih nekoliko puta godišnje, u raznim prigodama, članovima moje obitelji, ali i jednom krugu dragih prijatelja. Jer poput mene, svi oni jako vole te trokute, ali naravno – jesti…….

Sastojci

Tijesto
30 dag brašno glatko 550
13 dag šećera
13 dag maslaca
Za premazivanje
4 velike žlice marmelade od marelica
Krema
20 dag šećera
4 velike žlice vode
20 dag grubo rezanih oraha
Glazura za kutove oraha
čokoladna glazura (razni recepti)

Priprema

1.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i prosijati na dasku za miješenje. Utisnuti u sredinu udubljenje u koje staviti šećer, vanilin šećer, jaja i izmiješati u gustu masu. Dodati komadiće hladnog maslaca (margarina) i umiješati glatko tijesto. Ako se lijepi, ostaviti da se ohladi.

2.

Razvaljati tijesto u limu za pečenje, koji je prethodno malo namašten i pobrašnjen.

3.

Tijesto premazati marmeladom.

4.

Za kremu umiješati maslac, šećer i vanilin šećer s vodom, staviti da zavri i umiješati samljevene i narezane orahe.

5.

Pripremljenu kremu staviti u hladnjak. a nakon što se rashladi rasporediti po tijestu.

Staviti u štednjak i peči oko 20 minuta na temperaturi od 180° C.

6.

Nakon pečenja sve malo rashladiti, pa uz pomoć ravnala rezati na kvadrate 8X8cm .......

7.

........ a zatim svaki kvadrata razrezati dijagonalno .......

8.

......da se dobiju trokuti.

9.

Izmiješati čokoladu sa rastopljenim maslacem i sa toliko vrele vode da se dobije gusta glatka masa. Oba oštra kuta izrezanih trokuta umočiti u pripremljenu čokoladnu masu.......

10.

......pa odložiti na rešetku da se osuše

  • Sitni kolači(16)
  • Kolači(14)
  • Božić(9)
  • Orasi(8)
  • KOLAČI- SITNI(7)
  • Trokuti(4)
  • Kolači sa orasima(3)
  • Orah(3)
  • Keksi(3)

59

Odlicni keksici, hvala vam na receptu. Znate li koliko bi mogli trajati u limenoj kutiji?

recerpt koji sam uvrstila medju mojim omiljenim receptima , svi koji su probali odusevljeni su ❤️ hvala vam mnogo sto djelite vase znanje s nama  ❤️

Ovaj kolac pravim svakog Bozica, vec godinama unazad. Hvala vam na divnom receptu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Trouglovi sa mesom
Pomoravka

Trouglovi sa mesom