ako imate viška bjeljanjaka onda je ovo recept za vas...Brzi i jednostavni ,kao stvoreni za dolazeće praznike...a osim što su fini i lijepo izgledaju...
ako imate viška bjeljanjaka onda je ovo recept za vas...Brzi i jednostavni ,kao stvoreni za dolazeće praznike...a osim što su fini i lijepo izgledaju...
Sastojci
Priprema
Bjelanjcima dodaj sol pa ga izmiksaj u tvrdi snijeg.Potom dodaj malo pomalo šećera.Čokoladu sitno naribajte pa ju dodajte naizmjence s kakaom i polovicom oraha u smjesu od bjelanjaka.
Smjesu stavite u vrečicu za ukršavanje pa na pek papir istisnite štapiće kao cigarete.Ili ako nemate oblikujte žličicom(tijekom pečenja se rašire pa možete raditi tanje od mene)Pecite ih na 160 stupnjeva oko 15 minuta.Pečeni su kad se lako odvajaju od pek-papira.
Čokoladnu kuverturu otopite na pari(ili običnu čokoladu za kuhanje s žlicom ulja) pa umočite polovicu žireka u glazuru.
Krajeve posipajte s preostalim mljevenim orasima.
Ohladite ih i spremite do posluživanja u metalne kutije za kekse.
4