Po receptu jedne divne Salihane <3
Sastojci
Priprema
Umutiti snijeg od bjelanjaka i ostaviti po strani.
Žumanjke umutiti sa šećerom pa tome dodati snijeg od bjelanjaka,brašno sa praškom za pecivo i nišestom.Izmiješati ručno da se masa sjedini.
Dodati koricu i sok narandže.
Pomoću kese za šlag na papir za pečenje masu istisnuti.Peći na 180 stupnjeva oko 10 minuta.Kada se ohlade ako želite lijepi okrugli oblik kolačića onda ih iskružite sa čašom za turski čaj ili šoljicom za kafu.
Za fil otopiti čokoladu i izmiješati je sa omekšalim puterom.Nožem nanijeti na jedan kolačić pa drugim poklopiti.Rastopiti mliječnu ili čokoladu za kuhanje sa malo vrhnja za kuhanje.Gotove kolačiče na pola umočiti u otopljenu čokoladu i slagati na papir za pečenje.Staviti u frižider da se stegne.
2