Moj profil

Orehnjača

80 minuta
17

Mirisna, ukusna, mekana 😊

Mirisna, ukusna, mekana 😊

Sastojci

za
Tijesto
400 g glatkog brašna
1 vrećica suhog kvasca (7 g)
200 ml SPAR free from Mlijeka 1,5%
2 žlice šećera
1 SPAR jaje
50 ml ulja
Nadjev
250 g mljevenog oraha
4 žlice šećera
100 ml SPAR free from Mlijeka 1,5%
1 žlica ruma
Još potrebno
S-BUDGET Mljevenog šećera

Priprema

1.

U većoj zdjeli zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Potrebno je tijesto ostaviti na toplome da se volumen udvostrući. 

2.

Za to vrijeme pripremiti nadjev. Mljevene orahe pomiješati sa šećerom pa dodati vrelo mlijeko. Na kraju staviti jednu žlicu ruma. 

3.

Tijesto razvaljati u pravokutnik debljine 1 cm. Premazati sa nadjevom. Zarolati kao roladu pa staviti u uski duguljasti protvan koji je obložen papirom za pečenje. Ostaviti još 15 minuta da se digne. Peći na 200°C oko 20 minuta u zagrijanoj pećnici. 

4.

Pečenu orehnjaču dobro ohladiti. Zatim posuti sa mljevenim šećerom. 

Posluživanje

Poslužiti uz šalicu toplog mlijeka. 

  • Štrudli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.