Moj profil

OREO CAKES

35 minuta
14
OREO CAKES

Lijepi kolačići

Lijepi kolačići

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
12 Oreo keksa
Za tijesto
između prstiju soli
140 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
160 g putera
100 g brašna
20 g gustina
30 g kakao
2 male kašikice praška za pecivo
70 ml ili 6 kašika mlijeka
Za Topping 1
50 g mekanog putera
400 g friškog sira ( Philadelphia ili neki drugi )
fila od oreo keksova
Za Topping 2
200 ml tečnog šlaga
šećera po želji malo kaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

12 Oreo keksa razdvoiti i

2.

sa nožem odvojiti filu i staviti u malu zdjelicu.

3.

Kekse staviti u kesicu za zamrzavanje i sa malom oklagijom ili sa flašom smrviti.

4.

Bjelanjke sa malo soli čvrsto umutiti i ostaviti na stranu.

5.

Puter sa šećerom i vanilijom čvrsto mutiti i dodati jedan po jedan žumanjak.Dodati smrvljene kekse.Brašno sa gustinom , kakaom i praškom za pecivo pomješati i postepeno dodavati sa mlijekom u puterovu masu.Na kraju polagano pomješati umućeni bjelanjak .

6.

U mufffins forme staviti papiriće i puniti sa tijestom i peći na 170°C oko 30 minuta.

Ostaviti da se ohlade.

7.

Za topping : bijelu filu od keksa sa šećerom u prahu i puterom kremasto umutiti.Sir pomješati u masu. Staviti u jednu špricu i ukrasiti kolačiće.Rest od oreo keksa smrviti i posuti preko mase.

Pošto meni nije baš ta masa šmekala ( na sreću su ukusi kod sviju drugačiji ), ja sam onda umutila tečni šlag i sa njim ukrasila moje kolačiće.

Ovako sam napravila moje leptiriće
1.

Imala sam malo Blütenpaste ( Gum Paste) može i fondant ( ali on se duže suši ) i onda sam odlučila napraviti par leptirića. Potrebno je samo forma ( za pravljenje keksa )od leptirića i par dijelova od šprice za šlag.

2.

Kada se isječe leptir onda se uzmu

3.

dijelovi od šprice

4.

i prave se različiti motivi.

5.

Ovako izgleda gotov išaran. Naravno može i da se ofarba , ako se hoće .Idejama nema granica.

6.

Ovdje se vide svi dijelovi koje sam koristila .

7.

Onda sam ih ostavila preko noći da se osuše.

8.

Koristila sam plastiku od Überaschungseier,

9.

jer se tu najlakše suše.

10.

Leptiriće sam na kraju tek stavljala kad sam posluživala , jer kada dugo stoji na šlagu onda se brzo topi. Da duže stoji , a da se ne otopi može se donji dio od leptira sa čokoladom premazati , ostaviti da se čokolada stisne i onda staviti na kolačiće.

  • Za-sladju(1)

2

Hvala

divno Lilli 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Oreo torta,my way
ANIMODA

Oreo torta,my way