Moj profil

Oreo Cream Cake

369

Krem od dve vrste pavlake, na podlozi od Oreo keksa.

Krem od dve vrste pavlake, na podlozi od Oreo keksa.

Sastojci

Podloga
175 g Oreo keksa (plus par za ukras)
50 g putera
1 kašika mleka
Fil
250 g šećera
2 kesice želatina (2x10 g)

Priprema

1.

Keks samleti i pomešati sa otopljenim puterom i kašikom mleka. Smesu rasporediti i utapkati na tanjiru na koji ste stavili prsten od kalupa za tortu prečnika 20 cm. Ostaviti u frižideru dok pripremate fil.

2.

Pomešati kiselu i neumućenu slatku pavlaku sa šećerom. Ostaviti malo da odstoji, da se kristali šećera otope. Dve kesice želatina preliti sa 6-7 kašika vode, a kad želatin nabubri ugrejati ga na ringli dok se ne izgube granulice želatina. Umešati u fil pa sipati preko kore. Staviti u frižider na minimum 4-5 sati.

3.

Ukrasiti polovinama keksa uronjenim u fil, poželjno pre nego što se fil stegne.

Posluživanje

Meni lično, Oreo je fin kao keks za grickanje, a za kolače bih ja ipak nešto drugo. Verujem da je sve stvar navike, i da je nekom Oreo kao meni Plazma keks... Kažem, za grickanje mi se dopada, ima neki šarm, ali je malo više slan. Iz nekog razloga, kad dodje u vlažne krajeve, recimo pod i na ovaj kolač, taj slani ukus postane još intenzivniji i meni se ne dopada baš previše. Mada, pojelo se do zadnjeg parčeta :)

  • Oreo(7)
  • Torte(6)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torte-bez-pecenja(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kreme-sa-pavlakom-kis-i-slat(1)
  • Torte-brze(1)
  • Cizkejk(1)

49

divno

Predivna fotka :) 

Ja sam skoro dobila "oreo" kekse iz Njemačke... napravila sam cheescake mužu za rođendan i zaista su svi bili oduševljeni jer svi imaju predrasudu da je slankast keks... 

Zamjena za orginalni oreo je bila super!

Ovo su keksići od proizvođača "Sonday" Germany i mogu vam reći da su dosta ukusniji i slađi od orginalnih oreo keksića... 

Ovo je blog od mamajac http://mamajacooks.blogspot.com/ znači da je netko fino posudio i njen recept i njene slike.

Ovako je ispalo drugima