Moj profil

Orijentalna varijacija proljetnih roladica i kadun butića (mesnih kolačića)

60 minuta
4
Orijentalna varijacija proljetnih roladica i kadun butića (mesnih kolačića)

Moj prvi recept na coolinarici!Čast mi se pridružiti vrsnim kuharicama među vama ;)

S obzirom da najviše volim eksperimentirati,odlučila sam se na ovaj recept kao početni,lagan je za napraviti i izvrsnog je okusa,a odličan za poslužiti onako kao tapas...

Moj prvi recept na coolinarici!Čast mi se pridružiti vrsnim kuharicama među vama ;)

S obzirom da najviše volim eksperimentirati,odlučila sam se na ovaj recept kao početni,lagan je za napraviti i izvrsnog je okusa,a odličan za poslužiti onako kao tapas...

Sastojci

za
2 pileća filea
2 crvene paprike
2 mrkve
250gr mlijevenog mesa
grodžice
prezla,brašno jaje
curry,koncentrat od paradajza,peperonćine,sol,soja sos,maslinovo ulje
1 pakovanje jufke

Priprema

1.

Popržiti piletinu, prethodno mariniranu u mas.ulju i curry-ju,u woku zajedno sa sitno izsjeckanim paprikama i mrkvom, dok ne poprime boju

(3-4min).

Začiniti soja sosom i ostvaviti da se ukuha par minuta.Smjesa mora biti suha.

Smjesu motati u manje komade jufke (ja prerežem listove jufke na 3 dijela uzdužno),premazati mas. uljem i peći u rerni cca. 20min. na 200C.

Za kadun butiće pola mljevenog mesa popržiti na tavi sa malo ulja i koncetrata od paradajza,posoliti, dodati peperonćine po želji i ostaviti da se ohladi.

Skuhati rižu sa grožđicama.

Zatim pomiješati u posudi sirovo meso, prženo meso i rižu.Dodati malo prezle,začiniti po želji i izraditi smjesu.

Rukama oblikovati male loptice,valjati ih u brašno pa u jaja i pržiti na ulju .

Služiti uz slatko kiseli sos i mango chutney (opcionalno).

Dobar tek!

2

Hvala 👍

Dobro došla!!!!! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijela rolada s jagodama
annika7

Bijela rolada s jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolat od mesa i pirinča
tortilja

Rolat od mesa i pirinča