Moj profil

orijentalne kuglice

90 minuta
9
orijentalne kuglice

ako volite,probajte i na ovaj način,miris i okus orijenta u ovim finim kuglicama koje će vas osvojiti na prvi zalogajčić:))

ako volite,probajte i na ovaj način,miris i okus orijenta u ovim finim kuglicama koje će vas osvojiti na prvi zalogajčić:))

Sastojci

za
sastojci
za kuglice
1 mala šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 mala šalica ulja
2 jaja
za šećerni sirup-agda
250g. šećera u prahu
250ml. prirodne izvorske vode Studena
za posipanje
kokosovo brašno Dolcela

Priprema

1.

PRIPREMA

pjenasto miksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom,dok se količina ne udvostruči i šećer ne istopi.brašno dobro izmiješajte ili prosijte s praškom za pecivo.dodajte mljevene orahe ,u posudu s brašnom dodajte ulje i jaja umućena sa šećerom,pa zamijesite glatko tijesto.

2.

tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini dobro izradite,oblikujte kuglice  i složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.temperatura pećnice neka bude niska,/160 c.odnosno više ih sušite,a ne pecite./cca 30 minuta -kuglice ne treba da porumene.

3.

dok vam se kuglice suše vi pripremite šećerni sirup

u veću posudu stavite vodu,zatim šećer,vanilin šećer,izmiješajte i ostavite na vatri sve dok smjesa ne proključa.kuhajte 1-2 minute,skinite s vatre i dodajte limunov sok.

4.

pečene-sušene kuglice izvadite iz pećnice i jednu po jednu lagano potopite u šećerni sirup-agdu.neka tako stoje 15 minuta.

5.

izvadite ih na papirni ubrus,neka se lagano ohlade  i uvaljajte ih u mješavini mljevenih oraha i kokosa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)