Moj profil

Orzzoto sa morskim plodovima

15
Orzzoto sa morskim plodovima

Opet ja sa morskim plodovima...a šta ću kad ih volim neizmjerno..jela bi ih svaki dan .Ovaj put ječmen na meniju.

Opet ja sa morskim plodovima...a šta ću kad ih volim neizmjerno..jela bi ih svaki dan .Ovaj put ječmen na meniju.

Sastojci

ječmen količina po želji
1 kom crni luk
4 čena bijelog luka
1 dcl. vode
500 gr. mješanih morskih plodova
1-2 mrkve
malo svježe iskosanog peršina
3 žlice. maslinovo ulje
1 žličica bijeli luk u prahu

Priprema

1.

Kod nas ima ječmen...kojeg treba preko noči namoćiti u vodu i ječmenček koji ne treba jer je pola obrađen.., znači posle skuhajte jačmen zajedno sa 2 kom cijele mrkve dok ne bude ječmen lijepo skuhan.Mrkvu možete izvaditi ranije.Operite ječmen mlačnom vodom i procjedite.Pouljite malo maslinovim uljem i promješajte i dodajte narezanu skuhanu mrkvu.

2.

Na maslinovom ulju prepržite luk, dodajte bijeli luk, dodajte odmrznute morske plodove,iskosani peršin, pržite jedno 5 minuta zatim zalijte vinom i vodom, dodajte začine i ostavite da se skuha jedno 10 minuta dok tekučina ne ispari skoro 2/3 .Zatim u tavu dodajte skuhani ječmen, promješajte i jedno 5 min mješajte na vatri da se svi ukusi prepoje.Probajte i ako vam trebaju još začina dodajte još.

  • Gotveni-jadenja-orzo(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Posno(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Plodovi mora(1)

11

Hvala vam cure, za promjenu paše ponekad ječam namesto riže 🙂

obožavam ovakva jela😋

Super izgleda Tina, a verujem da je uskusno :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kozice,sa povrcem,u umaku od curry-a,,!!
stefica50

Kozice,sa povrcem,u umaku od curry-a,,!!