Moj profil

Osječka Voćna Torta

60 minuta
19
Osječka Voćna Torta

Jednostavna za pripremu, ukusna i sočna.

Jednostavna za pripremu, ukusna i sočna.

Sastojci

za
Biskvit
10 žlica šećera
10 žlica ulja
10 žlica mlijeka
10 žlica brašna
Krema
1/3 ekstrakta od banane
Dodatno
1 manja konzerva breskvi
1 paket piškota
1/2l Meggle Creme patisserie
vrećica Haribo gumenih medvjedića

Priprema

Izrada biskvita
1.

Razdvojiti bjelanjke od žutanjaka. U bjelanjke dodavati šećer i tako izraditi čvrsti snijeg u koji dodajemo žutanjke. Dodavati ostale sastojke redoslijedom: ulje, mlijeko pa brašno s praškom za pecivo.

Peći 20-25 minuta na 250°C u kalupu promjera 28cm.

Ohlađen biskvit prerezati vodoravno na 2 dijela.

Izrada kreme
1.

Sipati litru mlijeka u posudu u kojoj ćete kuhati puding, od tog mlijeka odvojiti količinu po želji kako bi u drugoj posudi dobro izmiješali 4 pudinga od vanilije (paziti na grudice) i vanilin šećer.

Kada mlijeko na vatri prokuha sipati mlijeko s pudingom i miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Dok se to hladi dobro izraditi šećer u prahu i margarin.

Kada se puding ohladi mikserom spojiti s margarinom i ekstraktom od banane (ili drugim po želji).

Slaganje
1.

1) donji dio biskvita

2) 1/3 kreme

3) narezane breskve (listići)

4) piškote namočene u toplo mlijeko

5) 1/3 kreme

6) narezane banane (krugovi)

7) gornji dio biskvita

Zadnjom trećinom kreme premazati cijelu tortu, poravnati rubove.

Ukrašavanje
1.

Slagati listiće narezane breskve u krug od sredine torte. Ostaviti prazan rub od neka 2-3cm. preko toga preliti prozirni preljev za torte ( za izradu preljeva je poslužio sok iz konzerve breskvi).

Šlagom ostatak ukrasiti po želji.

+ Ja sam na dječji prijedlog još poslagala Haribo medvjediće s razmakom otprilike kao debljina odrezane šnite.

Posluživanje

Rezati na šnite (veličina po želji).

  • Torta-rodjendanska-torta-vocne-torte(1)
  • Torte(1)

2

Obožavam voćne torte😋Lijepo👏

fino,kremasto i voćnoo👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada

Slični recepti, a opet različiti

Mascarpone torta s jagodama
JellyK

Mascarpone torta s jagodama