Jednostavna za pripremu, ukusna i sočna.
Sastojci
Priprema
Razdvojiti bjelanjke od žutanjaka. U bjelanjke dodavati šećer i tako izraditi čvrsti snijeg u koji dodajemo žutanjke. Dodavati ostale sastojke redoslijedom: ulje, mlijeko pa brašno s praškom za pecivo.
Peći 20-25 minuta na 250°C u kalupu promjera 28cm.
Ohlađen biskvit prerezati vodoravno na 2 dijela.
Sipati litru mlijeka u posudu u kojoj ćete kuhati puding, od tog mlijeka odvojiti količinu po želji kako bi u drugoj posudi dobro izmiješali 4 pudinga od vanilije (paziti na grudice) i vanilin šećer.
Kada mlijeko na vatri prokuha sipati mlijeko s pudingom i miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Dok se to hladi dobro izraditi šećer u prahu i margarin.
Kada se puding ohladi mikserom spojiti s margarinom i ekstraktom od banane (ili drugim po želji).
1) donji dio biskvita
2) 1/3 kreme
3) narezane breskve (listići)
4) piškote namočene u toplo mlijeko
5) 1/3 kreme
6) narezane banane (krugovi)
7) gornji dio biskvita
Zadnjom trećinom kreme premazati cijelu tortu, poravnati rubove.
Slagati listiće narezane breskve u krug od sredine torte. Ostaviti prazan rub od neka 2-3cm. preko toga preliti prozirni preljev za torte ( za izradu preljeva je poslužio sok iz konzerve breskvi).
Šlagom ostatak ukrasiti po želji.
+ Ja sam na dječji prijedlog još poslagala Haribo medvjediće s razmakom otprilike kao debljina odrezane šnite.
Posluživanje
Rezati na šnite (veličina po želji).
Kako je tebi ispao recept?
2