Moj profil

Oslić ala bakalar s promjenama :)

30 minuta
29
Oslić ala bakalar s promjenama :)

Oslić ala bakalar s malom promjenom u receptu :)

Oslić ala bakalar s malom promjenom u receptu :)

Sastojci

za
500 gr. Oslića bez glave (Ledo)
500 gr. krumpira
dodatak jelima od ribe
fant ‘oslić ala bakalar’

Priprema

1.

Prvo očistite oslićeve perajice stavljajući nož ispod svake peraje i povlačeči ih u liniji kako bi se riješili svih kostiju da riba ostane na minimalnom broju istih.

2.

Nakon toga očistite krumpir, narežete ga na kocke i stavite ga kuhati.

3.

ulijete nešto ulja na oveću tavu i nasolite, povegetite, pobosiljite, počešnjakite i stavite toga dodatnog začina ribama, postavite ribe unutra.

4.

Češnjak stavite nakon što ih položite da nebi bilo bespotrebnog nereda i komplikacija :)

5.

ribu počinjete peći na srednjoj vatri dok se krumpir kuha.

6.

kada je riba omekšala, a krumpir je kuhan, umutite jednu srednju šalicu tople vode i fant začina ‘oslić ala bakalar’. potrebno je oko četvrtina vrećice jer je sam po sebi prejak i dodajte jednako vina kao i vode.

7.

umještajte ribu i krumpir sada zajedno u tavi i prelijte mješavinom, prokrčkajte oko 5 minuta i poslužite toplo :)

Posluživanje

ako imate sataraša u frižideru od prije slobodno pomiješajte s krumpirom i ribom, okus će biti više nego bolji od običnog recepta :)
pogotovo za one koji nisu fanovi ribe. zajamčeno davljenje u jelu sa satarašem :)

  • OSLIĆ(1)
  • Slana jela(1)
  • Oslic-a-la-bakalar(1)

4

drago mi je da vam se sviđa :)

super recept…

Fino izgleda :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Špageti s tunjevinom
coolinarika

Špageti s tunjevinom