Recept za sve one koji imaju Tupperware legumieru, čudesnu posudu za kuhanje na stolu. :)
Recept za sve one koji imaju Tupperware legumieru, čudesnu posudu za kuhanje na stolu. :)
Sastojci
Priprema
Napraviti marinadu od maslinovog ulja, bijelog luka, peršuna i soli te u tome ostaviti filete ribe sat vremena.
Filete izvaditi u legumieru.
Proključati vodu sa povrtnim kockama i time preliti filete. Poklopiti i ostaviti 15 minuta.
Ostatak marinade istresti u shaker. Dodati još 100 ml maslinovog ulja, limunov sok, sitno narezani bijeli luk i malo peršuna pa to dobro izmućkati.
Nakon 15 minuta procijediti riblje filete. Izvaditi ih u posudu, preliti sa preljevom te zatvoriti posudu, Okrenuti par puta naopačke da se promiješa.
Služiti toplo uz prilog kao što je krompir sa blitvom ili ćušpajz.
Draga Nirma hvala vam na povjerenju. Drago mi je da ste isprobali ovaj način pripreme ribe i korištenja legumiere koja je stvarno odlična stvarčica.
Drugih recepata baš i nemam, ali u njoj možete raditi bilo koje povrće na lešo, filete ostalih riba. Neki čak i tjesteninu kuhaju, ja sam pokušala nekoliko puta ali nisam bila zadovoljna. Za ribu mi je super.
Što je još dobro, jako brzo odledi zaleđeno meso, možda ste već probavali, malo ključale vode, stavite meso i poklopite. Začas je odleđeno. 🙂
Danas sam isprobala ovaj divan recept, hvala Vam na njemu. Oduševljena sam jednostavnošću kuhanja i divnom okusu. Ako imate još kakvih recepata ne bi škodili 🙂 :).
6