Moj profil

Oslić sa povrćem

30 minuta
84
Oslić sa povrćem

Mnogi riboljupci ne vole okus oslića.Vjerujem da bi se i njima dopao oslić obogaćen povrćem i pečen u pećnici.

Ako niste u mogućnosti doći do svježe ribe,možete ovo jelo prirediti sa filetom smrznutog oslića!

Mnogi riboljupci ne vole okus oslića.Vjerujem da bi se i njima dopao oslić obogaćen povrćem i pečen u pećnici.

Ako niste u mogućnosti doći do svježe ribe,možete ovo jelo prirediti sa filetom smrznutog oslića!

Sastojci

za
0,25 kg oslić
par kriški patliđana i tikvica
1/4 manje kapule
1 manji paradajz ili pelat
1 češanj češnjaka
1 žličica soka od limuna
maslinovo ulje za pripremu
malo sjeckanog peršina

Priprema

1.

Ako niste vješti filetiranju,zamolite svoju tetu ribaricu ili barba ribara da vam otkošte ribu sa leđne strane.

Ako koristite zamrznuti filet,potopite ga u slanu vodu da se odledi.

Ribu posolite i popaprite.

2.

Ugrijte pećnicu na 180 st.C.

Nasjeckajte kapulu na kolutove,papriku na tanke trakice,patliđan, tikvice i paradajz na kockice.Nasjeckajte češnjak.

Na maslinovom ulju kratko popecite svo navedeno povrće,posolite ga.Začinite limunovim sokom,prohladite.

3.

Oslića položite na papir za pečenje i nakrcajte pripremljenim povrćem.Pecite u ugrijanoj pećnici,15-20 minuta.

4.

Prebacite ribu na tanjur za serviranje,pospite peršinom i zalijte tekućinom od pečenja.Možete sve poškropiti maslinovim uljem.

Posluživanje

Dok se riba peče,napravite salatu koju volite.

Veselite se unaprijed da ćete se fino najesti,a nećete se opteretiti suvišnim kalorijama!

  • OSLIĆ(1)
  • Riba(1)
  • Ribe...(1)

24

Nije brodić,nego splav kod tebe,što je isto fino!

Hvala ti na povjerenju i isprobavanju!

Nije brodic, komadi su i povrce --ni malo nam nije smetalo da uzivamo 👍

👋

 a ti se ispričavam što mi je promaklo odmah pogledati tvoje sličice!Hvala ti na isprobavanju i na preporuci!

Veseli me da ste uživali u ručku,i nadam se da ste ribu,po propisu,zalili i sa malo vina!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fish and Chips
eva-mil

Fish and Chips