Moj profil

Oslić sa sosom od paradajza

30 minuta
26
Oslić sa sosom od paradajza

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

za
2 veće rajčice
2 glavice mladog luka ili manji crveni luk
2 čena belog luka
malo brašna

Priprema

1.

Filete iseći na šnicle, polimuniti i ostaviti malo da odstoje a zatim ih obrisati, posoliti i posuti suvim majoranom i bosiljkom pa uvaljati blago u brašno i propržiti na maslinovom ulju.

2.

U međuvremenu na maslinovom ulju propržiti seckan luk, pa kad malo omekša dodati oljuštenu i na kockice isečenu rajčicu. Nastaviti sa dinstanjem. Kada rajčica polu omekša dodati suvog bosiljka, soli, belog vina, soka od rajčice i krčkati još malo a pred sam kraj dodati sitno seckan beli luk.

3.

Na tanjir za serviranje staviti parče ribe, pa malo umaka, pa parče ribe pa umaka i od gore staviti list svežeg bosiljka.

Posluživanje

Prilog može biti pečeni krompir.

  • Riba(4)
  • Lchf-slano(1)
  • Ručak(1)

4

Umak je jako ukusan, hvala na receptu!

Volim ovakve fine stvarčice….5++

Oslić volim na sve moguće načine …. 5+ za recept :)))))))))))))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagani oslić
zex

Lagani oslić

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina sa lukom
mingtao

Piletina sa lukom