Moj profil
Malo sam "obogatila" današnji riblji ručak…
Sastojci
za
Priprema
1.
File oslića podijeliti na 8 komada srednje veličine.
2.
U najdebjem dijelu nožem pažljivo izdubiti rupu i u nju staviti file slanog inćuna. Posoliti samo malo jer su inćuni slani.
3.
Umočiti u smjesu za pohanje (napravljenu kao gusto tijesto za palačinke) te pržiti u ulju da dobije zlatnu boju.
Posluživanje
Mi smo ih jeli uz šu-šu
19