Moj profil
TinaValentina
14.11.2012.

Osmice ...peciva od polulisnatog tijesta

38

Fine za jesti ...namesto kiflica.

Fine za jesti ...namesto kiflica.

TinaValentina
14.11.2012.

Sastojci

500 gr. bijelog brašna/ po potrebi dodajte još
300 ml mleka
1/2 kocke svežeg kvasca
1 žličica šečera za u kvasac
4 žlice ulja
1 žličica soli
70 gr. margarin
1 jaje za premaz

Priprema

1.

U kvasac dodati malo tople vode i žličicu šečera i ostaviti da naraste.Kad je gotov zamesiti sa ostalim sastojcima više tvrđe nego mekše tijesto.Pokriti folijom ili plastičnom posudom i ostaviti 45 min da naraste.

2.

Razmjesite tijesto još jednom i razvaljate u pravokutnom obliku.Namažite sa omekšalim margarinom na sobnoj temperaturi i zarolajte kao rolat.Izrežite krugove široke oko  1,5 cm.Svaki krug malo rastegnite u dužini i obrnite na kontra svaki kraj kao na slici da bude u ubliku osmice.Premažite razmučenim jajetom i pecite u prethodno zagrejanoj pečnici na 200 C oko 20 min.

3.

Poslužite tople ili hladne.Ja sam ih pravila sa pola belim i pola integralnim brašnom, ali su bolje kad su samo sa belim brašnom.

  • Pecivo(4)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Peciva(1)

9

fiiinooooo

Hvala svima na lepim komentarima 🙂

Ana-Mila.....baš super ideja...pre nego što zarolaš rolat odozgo na margarin poređaj slaninu...mislim da će biti super 🙂

Ovo 😉 cesto u pekari kupujem sa preprzenom slaninicom 🙂

cesto sam pomislila sa lisnatim testom tako sta napraviti i nikad, ali ovaj recept zvuci odlicnim tako da cu ga u Omiljene preneti i jednom pokusati sama napraviti,,, Hvala  sto si podjelila svoj recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)