Moj profil

Osvježavajuća baklava od višanja

60 minuta
62
Osvježavajuća baklava od višanja

Kolač sam probala kod kolegice Ines i oduševila se njegovim osvježavajućim okusom. Ovdje ga donosim na način kako sam ga ja napravila .

Kolač sam probala kod kolegice Ines i oduševila se njegovim osvježavajućim okusom. Ovdje ga donosim na način kako sam ga ja napravila .

Sastojci

2 staklenke kompota od višanja (bez koštica)
malo maslaca ili margarina za premazivanje pekača
NADJEV
1 čaša šećera + 1 vanilin šećer
2-3 žlice griza
PRELJEV
2 čaše vode

Priprema

1.

Izmiksati 3 jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jogurt, kiselo vrhnje, ulje, prašak za pecivo i griz i izmiksati u kompaktnu tekuću smjesu.

2.

Pekač premazati margarinom ili maslacem.

3.

Slagati koru, premazati je nadjevom, pa opet koru i tako prvih 5 kora.

4.

Na šestu koru staviti procjeđene višnje (sok koji ostane od kompota možete u led za neku drugu upotrebu).

5.

Na sloj višanja ponovo nastaviti slagati koru pa nadjev do zadnje kore.

6.

Zadnju koru također premazati nadjevom.Prije pečenja izrezati.

Peči na 180 stupnjeva ca. 30 minuta.

7.

Dok se peče napraviti preljev od vode i šećera, otapajući šećer polako u vodi na tihoj vatri.

8.

Vruć pečeni kolač preliti vrućim preljevom.

9.

Dobar tek

Posluživanje

Za mjere sam koristila čašu od jogurta (2 dl).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima