Ova fina salata je uvijek dobrodošla na roštilj meniu. Vrlo je jednostavna, osvježavajuća i nadasve jeftina. Čak ni oni koji ne vole poriluk u ovoj kombinaciji mogli bi ga zavoljeti, stoga pokušajte i nemate što izgubiti.
Ova fina salata je uvijek dobrodošla na roštilj meniu. Vrlo je jednostavna, osvježavajuća i nadasve jeftina. Čak ni oni koji ne vole poriluk u ovoj kombinaciji mogli bi ga zavoljeti, stoga pokušajte i nemate što izgubiti.
Sastojci
Priprema
Poriluk dobro operite, i skratite ga, al tako da ostane bar 5 cm zelenila
Nareži te poriluk na sitno skupa sa onim zelenim
Stavite ga u staklenu terinu i posolite ga te prstima promješajte (na suho)
Kiselo vrhnje dobro promješajte još u njenoj plastici
Prelite ga po narezanom i posoljenom poriluku
Dobro ohladite i poslužite
Posluživanje
Ovu salatu najčešće služim uz roštilj. Dobar vam tek!
Kako je tebi ispao recept?
6