Ja sa ovim receptom povezujem dasak mediterana (ne znam bas dali su sparoge mediteranske, al nema veze, meni je bas mediteranski ;) ).....sparoge, ricotta, svjeze zacinsko bilje, maslinovo uje, parmezan.. :)))))) Ovo je vise jelo za zene, posluzite kao laganu veceru ili predjelo.
Ja sa ovim receptom povezujem dasak mediterana (ne znam bas dali su sparoge mediteranske, al nema veze, meni je bas mediteranski ;) ).....sparoge, ricotta, svjeze zacinsko bilje, maslinovo uje, parmezan.. :)))))) Ovo je vise jelo za zene, posluzite kao laganu veceru ili predjelo.
Sastojci
Priprema
Ociscene sparoge ubacite u blago posoljenu kipucu vodu. Skinite kretko s vatre pa pricekajte da ponovno prokljuca, zatim ih osusite i stavite na stranu.
Pomijesajte ricottu s maslinovim uljem, vlascem, zacinima, zacinskim biljem i prelijete preko tortilja. Nakon toga poredajte na tome sparoge, pospite parmezanom i poprskajte s malo maslinovog ulja. Pecite na limu obolzenim papirom za pecenje na 220 stupnjeva oko 8 minuta, dok tortilje lagano ne pozlate, a rubovi postanu hrskavi.
Posluživanje
Recept je iz sensie :)
Ja sam za preko koristila feta sir.
Kako je tebi ispao recept?
4