Moj profil

Overnight Cinnamon Rolls

71
Overnight Cinnamon Rolls

Fantasticne rolls sa cimetom koje se vrlo jednostavno pripremaju.

Fantasticne rolls sa cimetom koje se vrlo jednostavno pripremaju.

Sastojci

Tijesto
SOLJA = 250 ML
4.5 solje brasna
1/2 solje secera
2.5 male kasike suhog kvasca Dolcela
1/2 male kasike soli
Secerni preljev
1/2 solje secera u prahu
2 kasike vode
1 mala kasika vanila ekstrakta

Priprema

1.

Pomijesati sve suhe sastojke,zatim dodati mlijeko,jaja i maslac i zamijesiti glatko tijesto .Premazati tijesto sa uljem i ostaviti da nadodje oko sat vremena.

2.

Istresti nadoslo tijesto na pobrasnjenu radnu povrsinu i rastanjiti na  oko 50x25 cm.

3.

Premazati tijesto sa maslacem sobne temperature i obilato posuti sa mjesavinom cimeta i smedjeg secera.

4.

Zamotati tijesto u rolat i izrezati na 12 komada.

5.

Pripremljene rolls poredati u podmazanu tepsiju velicine 40x26 cm ostavljajuci prostora izmedju da mogu da nadodju.

6.

Odmah pokriti tepsiju plasticnom folijom i ostaviti preko noci u frizideru.

7.

Ujutro izvaditi rolls i ostaviti ih da nadolaze sat vremena.

Peci uprethodno zagrijanoj pecnici na 175 stepeni 25-30 minuta ovisno od pecnice.

8.

Za secerni preljev pomijesati secer,vodu i vanilu, i kasikom preliti preko svake roll.Po zelji rolls se mogu sluziti i bez secernog preljeva.Najbolje ih je posluziti tople.

9.

****Rolls se mogu mogu i odmah peci.Ako odlucite da ih odmah pecete onda poslije 5 tacke postupka ostavite rolls da nadolaze oko sat - sat i pol i pecite ih isto kako je objasnjeno.***

Posluživanje

**** Posto sam primjetila da u mnogim mojim receptima za kruhove i peciva dobijam komentare vezane za kolicinu vode,moram da naglasim da su ovo kolicine koje ja stavljam za brasno koje ja koristim ovdje u USA.Kada pripremate tijesta treba se pripaziti na kolicinu vode posto sve ovisi od vrste brasna ,a i nadmorske visine gdje zivite.

Meni se isto desi ako promjenim vrstu brasna da onda moram prilagoditi i kolicinu vode u receptu.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Ruzice-sa-cimetom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cinnamon rolls
Veselinka

Cinnamon rolls