Moj profil

...OYSTER PURETINA….

30 minuta
12
...OYSTER PURETINA….

..:) Najvise volim kad moji ukucani kazu da nisu gladni…Onda veceru pravim po mom ukusu…:) ....Jedva cekam da se promijeni nesto u vidu duzine uvoda u recept; pa da se raspistoljim do daske….:)

..:) Najvise volim kad moji ukucani kazu da nisu gladni…Onda veceru pravim po mom ukusu…:) ....Jedva cekam da se promijeni nesto u vidu duzine uvoda u recept; pa da se raspistoljim do daske….:)

Sastojci

za
400 gr. ociscenih i isjeckanih purecih prsa
100 gr. broccoli ruzica
50 gr. mrkve izrezane na ploske
2 kom zelene sparoge takodjer izrezane
50 gr . kineskog kupusa
50 gr. bambusovih izdanaka
malo klica mungo graha
prstohvat mu -err gljiva, ako ih imate
zlicica kikirijevog maslaca ili nekog drugog aromaticnog ulja
zlicica Vegete Natur (......:)....)
100 ml Oyster sosa
50 ml soja sosa
riza
1 salica rize po osobi (mozete koristiti rizu po svom ukusu )

Priprema

1.

Nasjeckano meso preprzite na maslacu i potom dodajte mrkvu, broccoli, kineski kupus i sparoge. Vazno je da povrce bude vrlo kratko na temperaturi kako bi jos uvijek ostalo hrskavo. Podlijte s malo vode i dodajte Oyster sos.

2.

Obavezno probajte jer je ovaj sos relativno slan i jak , te potom dodajte Vegetu i Soja sos. Bambusove izdanke, gljive i klice dodajte tek na samom kraju, jer ako koristite konzervirane njih je dovoljno samo kratko ubaciti u zadnjih pola minute. Posluzite uz rizu po vasem izboru…

3.

Rizu skuhajte u posoljenoj vodi i zatim dobro isperite, potom ugrijte na maslacu.

Posluživanje

Povrce mozete dodavati i oduzimati po svojoj zelji i umjesto mu -err gljiva dodajte sampinjone ili shiitake gljive. Ja obavezno zacinim jos sa kineskim Sweet sour sosom….Dobar tek..

3

uh, predobro;)

Baš si se dobro počastila, prekrasna fotkica, a klopa po mom!

Olala..ima tu svega…stvarno si se raspištoljila.))))))))))..sigurno si onda guštala)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona
monchislava

Puretina punjena svježim sirom u umaku od šampinjona