Moj profil

P R O J A

90 minuta
29
P R O J A

Na ovim stranicama coolinarike ima možda  isti ili sličan recept za proju,ali svejedno ovo je moj recept koji ja imam 26 godina. Toliko ga godina i koristim barem dva puta godišnje.Pogotovo kad imam neke goste,jer ta proja ide gotovo uz sva jela.A jako je dobra i sama bez ičega.........

Na ovim stranicama coolinarike ima možda  isti ili sličan recept za proju,ali svejedno ovo je moj recept koji ja imam 26 godina. Toliko ga godina i koristim barem dva puta godišnje.Pogotovo kad imam neke goste,jer ta proja ide gotovo uz sva jela.A jako je dobra i sama bez ičega.........

Sastojci

za
4 šalice mineralne vode
4 šalice bijelog brašna /mekanog/
4 šalice kukuruznog brašna /ne griza za palentu/
2 1/2 šalice ulja
1/2 m.kašike šećera
1 m.kašika soli
20 dkg slanog sira /Feta ili neki sličan njemu/

Priprema

1.

Najprije jaja izmutiti mikserom.Zatim dodavati ostale sastojke redom kako je i napisano.Sve to mješati mikserom u 1.brzini.

2.

Kad se smjesa lijepo izradila,dodati u nju Feta sir,narezan na male kockice.Više mikser ne uptrebljavati,vec sir lagano žlicom umješati u smjesu.

3.

Namašćenu tepsiju ugrijati jako/u rerni ili na elektr.kolu odozgor/i istresti u nju smjesu za proju,tako da zacvrći ! Zatim staviti peći u rernu.

4.

Nakon 45 do 55 min na temp.200 C pečenja-izvaditi proju i ostaviti malo da se ohladi.Kasnije rezati u kocke i servirati.

5.

Ja sam ju ovaj put ispekla u rebrastom poluokruglom kalupu!!

  • Proja(3)

2

divno, probat ću već sutra.....

I ja ovako pravim. Divna proja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proja sa tikvicama
marijanac80

Proja sa tikvicama

Proso sa patlidzanom u patlidzanu :-)
ratatouille

Proso sa patlidzanom u patlidzanu :-)