....i zabilija je Split, ka da je zna da je rođendan od našega Ajduka, malešnih 101 godinica!!! Sritan rođendan njemu, a vi lipo guštajte uz ove lipe balotice!
....i zabilija je Split, ka da je zna da je rođendan od našega Ajduka, malešnih 101 godinica!!! Sritan rođendan njemu, a vi lipo guštajte uz ove lipe balotice!
Sastojci
Priprema
Zamišajte tisto, zamotajte ga u prozirnu foliju i spremite na po ure u frižider.
4 žlice kokosa zažutite na suvo na tavi dok pinkicu ne požuti, pazite da van ne uteče i zagori! Neka se oladi.
Vazmite bokuniće tista, krug oko 3 cm promjera i 1 cm debljine, napunite ga sa po kučarina kokosa, učinite kuglu i stavite na pjat. Kad sve kugle učinite, pjat stavite na 15-20 min. u duboko, neka se lipo balote olade!
Pecite ih na 180 stupnjeva jedno 15 minuti.
Zamišajte štaub i sok za preliv, bolje je da je riđi nego gusti. More bit da će van ga falit pa vi lipo onda učinite još, e.
Pečene i olađene balotice uvaljajte u preliv pa u kokos.
A sad ih satarite sa guštom!
Posluživanje
Riči:
Pa nan je snig - pao nam je snijeg
cukar - šećer
izgratana - naribana
tisto - tijesto
zažutite - popržite
pinkicu - malo
vazmite - uzmite
kučarin - žličica
pjat - tanjur
satarite s guštom - jedite s užitkom
Riceta je iz časopisa "Moj stan".
Prigodna pisma:
11