Moj profil

Pačja prsa u marinadi s kavom

45 minuta
10

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Sastojci

za
3-4 žlice ulja za pečenje
Za marinadu
1-2 žličice jabučnog octa
1 žličica instant kave
1 žličica meda od bagrema
1 žličica Vegete
prstohvat soli

Priprema

1.

Za marinadu, jabučni ocat pomiješajte s kavom, medom, Vegetom, maslinovim uljem, paprom i solju.

2.

Ovom mješavinom prelijte pačja prsa i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.

3.

Nakon toga prsa popecite na ulju sa svih strana, a zatim lagano pirjajte podlijevajući vodom dok meso ne omekša.

Posluživanje

Pačja prsa prelijte umakom od pečenja i poslužite uz kuhano povrće po želji.

Savjet

Prsa možete marinirati preko noći. Umak koji ste dobili tijekom pirjanja pačjih prsa procijedite, a zatim njime prelijte meso.

  • Mariniranje(2)
  • Patka(2)
  • Marinirana-patka(1)
  • Marinada-s-kavom(1)
  • Vegeta (1)
  • Instant-kava(1)
  • Ulje i ocat - savršen par(1)
  • Svecana-vecera(1)
  • Kava: Inspiracija koja budi svijet(1)

1

Super!