Moj profil

Padobranci

140
Padobranci

Nastavljam s božićnim kolačićima...

Nastavljam s božićnim kolačićima...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za puslice
400 g šećera
500-550 g mljevenih oraha
žlica i pol limunovog soka
3 žlice krušnih mrvica
Sastojci za kremu
6 žumanjaka
100 g šećera u prahu
150 g čokolade za kuhanje
150 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Puslice                                     

Bjelanjke sobne temperature mutiti mikserom, postupno dodavati šećer, žlicu po žlicu, uz neprekidno mućenje. Na kraju dodati limunov sok. U čvrst snijeg kuhačom lagano umiješati mljevene orahe i krušne mrvice. Na masni papir žličicom vaditi male kuglice ili ih raditi slastičarskom vrećicom.

Peći ih u zagrijanoj pećnici, oko 25 min na 150˚C. (na dodir moraju biti čvrste, ali ostati svijetle)

Po dvije pečene ohlađene kuglice lijepiti hladnom kremom.

2.

Krema

Žumanjke i šećer umutiti mikserom te kuhati na pari uz neprestano miješanje. Krema je skuhana kad kuhača ostavlja trag na dnu posude. Skloniti s vatre i dodati usitnjenu čokoladu te miješati dok se ne otopi. Ohladiti. U hladnu kremu mikserom umiješati 150 g umućenog maslaca /margarina za kreme.

3.

Savjet

Padobrance je najbolje napraviti nekoliko dana  prije  posluživanja i čuvati u limenim kutijama.

  • Sitni kolači(5)
  • Orasi(4)
  • Božić(4)
  • Puslice(1)
  • Bozic-2015(1)
  • Keksi(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Keksići(1)
  • Puse-is(1)

16

Opet ja, povratnik na mesto zločina 😎. Recepti su nam skoro identični, kao što napisah ispod slike razlika je samo u količini sastojaka. Rezultat identičan - kolač dumreš! 😁

Hvala Papi, baš mi je drago!!! Odlično izgledaju!!!

Odlican recept! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nježni vanili roščići
nelyca

Nježni vanili roščići

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta od oraha i čokolade
Denis012

Torta od oraha i čokolade