Moj profil
majas
5.1.2018.

Padobranci sa kokosom

120 minuta
25

Hrskave kokos puslice spajane filom od čokolade.

Hrskave kokos puslice spajane filom od čokolade.

majas
5.1.2018.

Sastojci

Puslice
6 belanaca
300 gr šećera
300 gr kokosovog brašna
Fil
6 žumanaca
1 jaje
6 supenih kašika šećera
150 gr čokolade za kuvanje 40% kakaoa
250 gr margarina

Priprema

Puslice
1.

Mutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Polako umešati kokosovo brašno. Staviti u špric kesu bez nastavka i istiskati puslice na pek papir. Paziti da ne budu suviše velike. Sušiti na 100 - 110 C da bi puslice ostale bele, oko 1h.

Fil
1.

Kuvati žumanca, jaje i šećer na pari. Dodati čokoladu na kraju. Kad se ogladi, umešati margarin. Spajati špricem po dve puslice.

Posluživanje

Na slici u žutim korpicama bele puslice spojene čokoladnim filom.

  • Božić(1)

1

To bi bilo dobro probati! Radim s orasima ili bademima, al ove mi se posebno sviđaju!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)