Moj profil

paella sa povrcem i teletinom

13
paella sa povrcem i teletinom

brzo,fino i jako ukusno

brzo,fino i jako ukusno

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 soljica graska
1/2 brokule
1 zelena paprika
850 ml govedjeg temeljca
2 kasicice crvene paprike
1 kasicica bibera,1/2 kasicice origana,1/2 kasicice suhog bosiljka,10-tak listica svjezeg bosiljka
1/2 kasicice safrana
2 veca paradajza
250 gr rize za paellu
1 kasika putera
ostalo
450 gr teletine
2 kasike soja umaka
2 kasike magi umaka
1 kasicica cilija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zavi zagrijati ulje i puter,dodati nasjeckan luk i mrkvu i prziti par minuta pa dodati grasak.Prziti 2-3 minute pa dodati oguljen paradajz nasjecen na komadice i papriku isjecenu na kockice,izmijesati pa dinstati jos par minuta.

2.

Zaliti vrelim govedjim temeljcem,dodati crvenu papriku,safran,biber,origano,suhi i svjezi bosiljak i pustiti da prokuha.Kad prokuha smanjiti vatru i dodati rizu i kuhati na laganoj vatri poklopljeno 20-25 minuta da se riza skuha i upije svu tecnost.

3.

Meso isjeci na tanke stapice,dodati soja umak,magi umak,biber,cilli i ulje pa dobro izmijesati.Zagrijati tavu ili wok pa isprziti meso da fino porumeni.

4.

rernu zagrijati na 200°.Kada je riza popila skoro svu tecnost po povrsini poredati cvjetice brokule i isprzeno meso,pokriti aluminijskom folijom i peci 15 minuta.Posuti nasjeckanim svjezim persunom i sluziti uz zelenu salatu.

  • Lunch-is(1)
  • Ručak(1)

1

Ovo je sjajno jelo...pregrst povrca i povrh svega teletina. Savrsen recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

ORIGINAL RECEPT ZA GOVEDINU STROGANOFF
LelaRose

ORIGINAL RECEPT ZA GOVEDINU STROGANOFF