Moj profil

Paganini

585
Paganini
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za biskvit
280 gr. secera
280 gr. przenih mljevenih ljesnjaka
2 zlice kakaa
Sastojci za 1. fil
Sastojci za 2. fil
4 zlice secera
0.7 l. mlijeka
0.5 l. izradenog tekuceg slaga
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Izrada biskvita
1.

Izmiksajte bjelanjke u cvrsti snijeg, pa dodajte secer, przene mljevene ljesnjake (najlakse ih je isprziti u tavi na sporetu i nakon toga samljeti) i kakao i sve izradite u finu smjesu.

2.

Pecite u tepsiji po zelji (ovisno koliko debeli biskvit zelite) koju ste prethodno namazali margarinom i posuli brasnom, na 180 C dok se biskvit ne odvoji od rubova tepsije.
Izrada 1. fila

3.

Zumanjke, jaje, secer i cokoladu izradite na pari. Kada se fil ohladi dodajte 1 margarin (ili po zelji vise).
Izrada 2. fila

4.

Zumanjke, puding i secer izradite i skuhajte u 0.7 l mlijeka.

5.

Kada se fil ohladi izraditi ga i dodati pola litre izradenog tekuceg slaga.

Posluživanje

Slaganje: Biskvit – tamni fil – svijetli fil
Na kraju posuti kolac sa przenim mljevenim ljesnjacima. Dobro ga ohladite i uzivajte!!!

  • Kolači(27)
  • Torte(16)
  • Kremasti kolaci(10)
  • Paganini(9)
  • Kolači kremasti(7)
  • Kremasto(7)
  • Lješnjak(3)
  • Probati(3)
  • Torta(3)

67

Ovaj put i kao torta nama se mnogo dopada lepo,kremasto bombicasto,probacu i tako kao Unikatica i tako mi se dopada❤️

Odlicna torta. Kod mene sa nekim izmjenama jer sam ju radila kao tortu. Biskvit je radjen sa 9 bjelanjaka, prilagodjena kolicina secera i u mom slucaju oraha. Cokoladna krema sa 175 grama maslaca, a krema od vanilije sa 3 zumanjka, 1 puding, 2 zlice skrobnog brasna, 6dl mlijeka i 3,5 dl tucenog slatkog vrhnja. Nisam zeljela da mi taj dio bude previsoki u odnosu na cokoladni zato sam smanjila tu kolicinu.

Predivan recept i slika i ukus verujem po sastojcima čisto savršenstvo ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Perce torta
ratatouille

Perce torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Lidija
Richy

Lidija