Moj profil

*Pahuljica*

32

Za one koji obožavaju šlag evo idealne torte....

Za one koji obožavaju šlag evo idealne torte....

Sastojci

400g. prah šlaga
1 mala šalica šećera
8dcl. mlijeka
7 sjeckanih krem bananica
150g. sjeckanog jafa keksa
150g. izdrobljenog plazma keksa(ili nekog mliječnog u nedostatku plazme)
100g. prah šlaga za dekoraciju

Priprema

1.

Otopiti 2 želatine u vodi.

Za to vrijeme staviti da se prokuha 4dcl mlijeka sa 1 šalicom šećera(mala šalica za kavu)-ja nisam vagala pa ne bih znala koliko teži.U vruće mlijeko dodati otopljenu želatinu,izmješati da se otopi pa staviti na hlađenje.

2.

400g.prah šlaga mutiti sa 4dcl.hladnog mlijeka,u to dodati i hladno mlijeko sa  otopljenim želatinom.

Izraditi masu pa je podijeliti na 3 dijela.

3.

1dio-dodati 7 sjeckanih krem bananica

2 dio-dodati 150g.sjeckanog jafa keksa

3dio-dodati 150g.izdrobljenog plazma keksa(ja ga nisam imala pa sam dodala običan mliječni

 Mase ujednačiti.

4.

Modlu obložiti najlonskom folijom  pa u nju stavljati masu 1-sa bananicama-masu 2 sa jafom-masu3 sa keksom.

Ostaviti na nekoliko sati u zamrzivač da se stegne,zatim je okrenuti na poslužavnik i ukrasiti sa umućenim šlagom

  • Torta-pahuljica(1)

4

👍

Vjerojatno keksi daju malo drugu boju,pa se čini kao biskvit.

Ne tanja567 taj dio je šlag sa drobljenim keksom,pa je onda dio šlag sa jafom,pa sa bananicama...obrnuto od onoga kako je slagano u modlu obloženu folijom.Ništa se ne peče,samo se izmuti šlag i dodaje se po receptu

Da li se to  na slici vidi neka biskvitna podloga?