Moj profil
DUKA11
23.6.2015.

Pahuljica

60 minuta
28

Sa malinama...mekano,kremasto i sočno....Lagano ko pahuljica...!!!

Sa malinama...mekano,kremasto i sočno....Lagano ko pahuljica...!!!

DUKA11
23.6.2015.

Sastojci

za
biskvit;
4 jaja
4 v.ž vode
16 dag šećera
16 dag oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
krema;
1 instant puding od vanilije
1/2l mlijeka
+
oko 25-30 dag malina
kora;
4 bjelanjaka
16 dag šećera
10 dag listića badema

Priprema

1.

Žumanjke izmiksati sa vodom i 10 dag šećera.Preostali šećer izmiksati sa snijegom od bjelanjaka.U žumanjke dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo,i na kraju lagano ručno izrađeni snijeg.

2.

Biskvit pecite na 190 stupnjeva oko 20 minuta(ja sam pekla u malome plehu veličine oko 33*22cm).U istom plehu ispecite i koru.Izmiksajte bjelanjke,dodajte šećer.Stavite u tepsiju obloženu pek papirom i posipajte listićima badema.Pecite na 180-200 oko 15 minuta.Ohladite i vrlo pažljivo odvojite od papira.

3.

Po biskvitu poredajte očišćene maline.

4.

Za kremu izmiksajte instant puding s mlijekom i prelijte preko malina.Ako imate polovicu mlijeka zamijenite sa slatkim vrhnjem da biste dobili lijepšu kremu.

5.

Na vrh stavite koru od bjelanjaka i listića badema.Dobro ohladite-najbolje preko noći.

6.

Režite i poslužite dobro ohlađeno .

  • Maline(1)
  • Kolaci-maline(1)
  • Lagani-kolac-za-nedjeljno-popodne(1)
  • Brzi-vocni-kolaccc(1)
  • Kolači(1)
  • Voćni kolači(1)

10

Ja Sam dvi kore ispekla i ohladila ..Morala Sam je u cetvrtine sjeci pa redati ,inace to nista ne mjenja kolac je vrhunski dobar ,ma sta dobar nego predobar

😍

Kad je kora pečena ,treba je ohladiti i pažljivo odvojiti od papira i onda lagano prebaciti na kolač....Meni se isto na jednom dijelu malo potrgala,ali se to ne vidi kad se kolač nareže....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)