Moj profil
katka-pol
27.11.2018.

Pajcekova juha

90 minuta
3
Pajcekova juha

evo jedna fina krepka juha.. od svinjetine... sa povrćem i rižom... jedna od najboljih :)

evo jedna fina krepka juha.. od svinjetine... sa povrćem i rižom... jedna od najboljih :)

katka-pol
27.11.2018.

Sastojci

za
700gr (oko) svinjskih kostiju (sa mesom)
3 veće mrkve
komad poriluka
1 češanj češnjaka
komad celera (manji)
1 korijen peršina
suho bilje (peršinov i celerov list)
sol, papar
voda 2l (oko)
peršinov list
1 manji paradajz
riž

Priprema

1.

povrće i kosti malo popržiti..

2.

Zaliti vodom, dodati sol, papar, 1 paradajs, češanj češnjaka, suho bilje (domaći celerov list, peršinov list).... kuhati na laganoj vatri oko sat vremena...

3.

juhu malo ohladiti ... cijediti... povrće i meso od kosti narezati.. dodati u juhu...

4.

ja volim u ovoj juhe riž... skuhati riž.. posluživati vruće..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Juha(1)

1

pravila sam , jela sam i volim ovakve juhice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)