Moj profil
pawan
28.5.2013.

Pakistani Vermicelli kuglice

9

Neodoljivo ukusni krckasti kolačići!

Neodoljivo ukusni krckasti kolačići!

pawan
28.5.2013.

Sastojci

50 g Tjestenine Vermicelli (indijski ili azijski dućan)
1 žlica ghee ili putra
1 mahuna sjemenke zelenog kardamoma ,ružina vodica 1 žlica -opcionalno
1 kondenzirano mlijeko
150 ml slatko vrhnje
ostalo: krupnije mljeveni orasi ili po izboru drugi orašasti plodovi

Priprema

1.

Rastopiti putar dodati zdrobljeni kardamom i Vermicelli tjesteninu. Malo pržiti jer vermicelli moraju ostati krckasti, zatim dodati kondenzirano mlijeko. Kuhati uz  stalno miješanje cca 12-15 min zatim dodati slatko vrhnje i ružinu vodicu. Nakon cca 10 min kad se smjesa stisne istresti u manji pleh da se ohladi. Oblikovati kuglice i posuti krupnije mljevenim orasima. Dobro ohladiti.

Napomena:tko ne voli krckasto može prije dodavanja kondenziranog mlijeka dodati malo običnog mlijeka i miješati dok ne ispari. Meni su krckasti yameeeeee ;)

2.

ovako izgledaju :)

  • Tjestenina-vermicelli(1)
  • Kolaci-iz-tave(1)
  • Vermicelli(1)
  • Kondenzirano-mleko-h(1)

7

hvala Julijak 🙂 :),

tata mu je Paki pa je ispao orijentalni capucino  😉

Draga Pawan, prvo da kažem: koje prekrasno dite!!! Inače hvala na pomoći, sliku sam vidila u međuvremenu, mislim da će moći ići i ova talijanska vermicelli. A glede kondeziranog mlika, probat ću ga napravit sama, samo mi je tribala mililitraža. Hvala još jednom.Pozz..

maknuli su sliku :((((  kad ih ponovno kupim staviti ću ponovno sliku,nadam se da je neće pobrisati 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)