Moj profil
Meddina
16.1.2010.

Palacinci sa coko umakom

13

Danas nam je dosla Laura u goste,pa smo spremali ove palacinke,djecici se puno svidjele.Sa velikim zadovoljstvom su slatko pojeli.

Danas nam je dosla Laura u goste,pa smo spremali ove palacinke,djecici se puno svidjele.Sa velikim zadovoljstvom su slatko pojeli.

Meddina
16.1.2010.

Sastojci

Za palacinke:
2 jaja
250 ml +100 ml tecne palake mljeka sa ukusom banane (moze i jogurt,ali rjedji,Butermilsch)
250 g brasna,vrlo malo soli
25 g butera
pola kesice praska za pecivo
25 g secera u prahu
1 vanilin secer,pola banane
Za coko umak:
80 ml tecne pavlake
90 g cokolade
2-3 kasike mljeka
I jos:
Ulje za przenje

Priprema

1.

Prvo pripremiti umak, tako to se sve stavi u serpicu na laganoj vatri da se otopi.Pokriti poklopcem, povremeno mjesati.

2.

Jaja mutiti sa mikserom, dodati im buter, secer, mljeko, tecnu pavlaku, bananu, vanilin secer, pa na kraju brasno pomjesano sa praskom za pecivo i vrlo malo soli.Dobro mikserom umutiti da se dobije glatka masa. Ako se cini previse gusto moze se dodati jos malo mineralne vode, ili mljeka.

3.

Ulje zagrijati u tiganju, prziti palacinke sa obe strane da budu fine braonkaste boje, drzati ih na toplom dok se se ispecu (ja to radim sto ih stavim na deblju slvetu, i preko pokrijem dugom salvetom).

4.

Sluziti uz coko umak! Mozete djeci uz to isjeckati 1 bananu, posuti braon secerom, vrlo malo i malo limunovog soka!

  • Za djecu(1)
  • Doručak(1)
  • Palačinke(1)
  • By-meddina(1)
  • Pancakic(1)

14

Hvala vam najljese od sveg srca! Djeca ih punooooo…. vole, i kazu da su im omiljene, da n trebam vise nijedne osim ovih praviti :)))

Super je!!!

I meni liče na američke, a njih obožavam:))) nOdličan recept!!!!