Moj profil

PALACINCI SA EUROKREMOM I KOKOSOM NA NACIN MOJE LIJEPE MAME :)

43
PALACINCI SA EUROKREMOM I KOKOSOM NA NACIN MOJE LIJEPE MAME :)

Posto jako volim svoju mamu (vjerovatno kao i svi), a ja sam sad daaaleko od nje, ovaj recept posvecujem njoj, jer ona jako voli palacinke. Uvijek smo se raspravljale kako cemo da ih zamotamo; ja sam voljela da ih zarolam, a ona ovako kao na slici. Pa zato… palacinke na nacin moje mame :)

Posto jako volim svoju mamu (vjerovatno kao i svi), a ja sam sad daaaleko od nje, ovaj recept posvecujem njoj, jer ona jako voli palacinke. Uvijek smo se raspravljale kako cemo da ih zamotamo; ja sam voljela da ih zarolam, a ona ovako kao na slici. Pa zato… palacinke na nacin moje mame :)

Sastojci

SASTOJCI (za 10-ak palacinki)
1 kasicica secera
1 kasicica soli
2 kasicice ulja
1 fildzan mlijeka
1/4 praska za pecivo
oko 1/2 l kisele vode
ZA PREMAZIVANJE I DEKORACIJU
eurokrem ili dzem, kako ko voli
oko 100gr kokosa-po zelji… mogu i orasi, bademi, pistacije ili kikiriki

Priprema

1.

U dublju posudu prvo razbijemo jedno jaje i dodamo mu secer i vanilin secer. Mutimo. Zatim dodamo sol, mlijeko, ulje i prasak za pecivo i nastavimo mutiti. Kad se smjesa ujednaci postepeno dodavati brasno i kiselu vodu. Smjesa ne treba biti ni previse gusta (jer ce tada palacinci biti jako debeli), ali ni rijetka, jer ce se onda lijepiti za podlogu.

2.

Tavu ugrijati i peci palacinke (ja koristim Tefal tavu, pa zbog toga ne korisitim ulje za podmazivanje, ali ako je u pitanju druga tava, onda je treba pomastiti prije nego izlijemo smjesu).

3.

Gotove palacinke premazemo eurokremom (ili necim drugim) i pospemo koksom. Zatvorimo ih prvo na pola, pa onda jos na pola i ukrasimo jos malo sa eurokremom i kokosom.

4.

I to je sve :)
Recept je jednostavan, ali vjerujte isproban i sto je najbitnije svi na kraju budu zadovoljni. PRIJATNO i pozz za sve:)

  • Palacinci(2)
  • Eurokrem(1)
  • Kokos(1)
  • Palačinke(1)
  • Slatko(1)

13

i ja bi par smazala odmah!!!:-) sad kad stavim klince u krpe idem ih napraviti da iznenadim mužića kad dođe s posla :-)

Hvala vam svima…puuuno :)

Prvo sto sam naucila da pravim bili su to palacinci a ucijo me je moj otac. Sto kaze Seyla samo sto su nam daleko zato ja kad pravim palacinke uvjek se sjetim mog oca.Palacinci su super5+!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatke palačinke od bundeve
tigerlilly47

Slatke palačinke od bundeve

Monti doručak palačinke
Grisha

Monti doručak palačinke