Moj profil

Palacinici sa kremom od limuna

60 minuta
42
Palacinici sa kremom od limuna

Ovi palacinci su mi zaista, vrh svih palacinaka...okusom i mirisom na limun, pa krem od limuna, ne samo da se moze sluziti  sa palacincima,nego moze posluziti i uz neki drugi desert...Malo drugaciji palacinci..

Ovi palacinci su mi zaista, vrh svih palacinaka...okusom i mirisom na limun, pa krem od limuna, ne samo da se moze sluziti  sa palacincima,nego moze posluziti i uz neki drugi desert...Malo drugaciji palacinci..

Sastojci

za
6 jaja
250gr brasna
1/2 k k soli
1/2 l mlijeka
25 cl tecnog krema za slag
Krema od limuna
2 limuna ( ne tretirana, BIO )
1 izvrh puna kasika gustina
25 gr maslaca
5 cl tecnog krema za slag

Priprema

1.

U zdjelu pomjesati, brasno, secer i sol, dodavati jaja, zest od jedne polovice limuna...i dodavati polahko mlijeko!

2.

Kada smjesa homogena, dodati tecni krem slag ,i istopljeni maslac , dobro sve umutiti i ostaviti da odstoji 1 h !

3.

Dok tijesto za palacinke odmara , iscijediti limun, i staviti u zdjelu na laganu vatru, i zestom od druge polovice limuna.,

4.

Umutiti jaja, sa cecerom u prahu, dok smjesa ne pobjeli i postane pjenusava, dodati gustin ,i dodavati polahko topli sok od limuna , nastaviti mjesiti , 1 min !

5.

Smjesu umucenu vratiti na vatru , i mjesiti bez prekida, da smjesa postane gusta, ne smije zagoriti, niti kljucati !

Mjesititi bez prekida !

6.

Van vatre, dodati maslac , i tecni krem...Smjesa postane  glatka , tanka...

Ostaviti u frizider da se ohladi..

Posluživanje

Sluziti palacinke sa hladniim krem limunom...Moze oboje biti hladno a i lijepa kombinacija mlak palacinak, a hladan krem limun !

Prijatno ...

  • Palačinke(2)

2

Poslanici su zaista vrh, i ukusom krema,  a i samih palacinaka.. prvidni, elasticni...ne  pojede se samo jedan..🙂

Po sastojvima mi se krema čini preukusna! A i palačinkama si dala poseban štih sa dodatkom slatkog vrhnja! 👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palacinka ''Dobro jutro'':)
BubamaraZM

Palacinka ''Dobro jutro'':)

Recepti koji koriste slične sastojke

Narandža minjoni
Vitirena

Narandža minjoni