Moj profil

Palačinka od krumpira

30
Palačinka od krumpira

...još jedan način kako pripremiti jednu od svakodnevnih namirnica!

...još jedan način kako pripremiti jednu od svakodnevnih namirnica!

Sastojci

700 g krumpira
100 g slanine
1 dcl mlijeka
2-3 žlice maslaca
sol, papar, mljevena crvena paprika

Priprema

1.

Krumpir ogulite, operite i krupno naribajte. Naribani krumpir stavite u posudu, prelijte hladnom vodom i ostavite ga da odstoji 10-tak minuta. Zatim ga ocijedite i dobro osušite krpom ili papirnatim ručnikom.

2.

Slaninu narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte. U debljoj tavi zagrijte maslac te na njemu popržite slaninu da postane hrskava, dodajte luk i pržite dok ne postane staklast.

U posudi dobro izmješajte krumpir, slaninu i luk pa sve začinite solju, mljevenom crvenom paprikom i paprom.

3.

Na tavi zagrijte maslac pa dodajte mješavinu sa krumpirom i poravnajte. Pržite na laganoj vatri 15 minuta bez miješanja, zalijte smjesom umućenog jaja i mlijeka te pomoću tanjura okrenite na drugu stranu i pržite još 15 minuta.

Dobar tek :)

  • Krompir(2)
  • Palacinke-krumpir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

6

hvala ti martina! ❤️

Ovo je odlično!

da u pravu si, mene je ova palačinka prvo podsjetila na veliki popečak, što zbog izgleda što zbog ukusa! 😁❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke od krumpira na način mlade domaćice
coolinarika

Palačinke od krumpira na način mlade domaćice