Moj profil

Palačinka s mesom

60 minuta
281
Palačinka s mesom

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120 g luka
50 ml ulja
½ žličice soli
1 žličica Vegete
400 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i popecite ga na zagrijanom ulju na srednje jakoj vatri, uz povremeno miješanje 3-4 minute ili dok ne dobijete blago smeđu boju.

2.

Dodajte mljeveno meso, promiješajte i popecite još oko 7-8 minuta.

3.

Mesu dodajte sol, Vegetu i koncentrat rajčice, sve dobro promiješajte i podlijte s oko 300 ml vode. Pirjajte uz povremeno miješanje dok tekućina u potpunosti ne ispari, zatim odmaknite s vatre.

4.

Okruglu tepsiju (ø 28 cm) dobro premažite maslacem pa po njoj ravnomjerno rasporedite meso. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 – 190°C i pecite 10 minuta.

5.

Dok se meso peče, mješavinu za palačinke dobro razmutite u 400 ml hladne vode.

6.

Izvadite tepsiju iz pećnice i meso lagano zalijte mješavinom za palačinke (kako bi meso ostalo na dnu tepsije). Vratite u pećnicu i pecite još oko 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu palačinku izvadite iz pećnice, preokrenite je na tanjur, pospite naribanim parmezanom i poslužite.

Savjet

Prije nego li palačinku pospete ribanim parmezanom, možete je lagano premazati kiselim vrhnjem ili mileramom.

  • Mljeveno meso(7)
  • Palačinke(6)
  • SLANE PALAČINKE(4)
  • Palacinka-s-mesom(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Palačinke slane(2)
  • Pite-slane(1)
  • Slana-jela-mljeveno-meso(1)
  • Probati(1)

21

Super ideja.

odlično je 😉 preporučam umutiti vlastito tijesto za palačinke samo gušće.

Naša morska vilica me dovela do ovog odličnog  recepta i hvala joj 😘 ... Zaista  super ručak ... radila sam s mljevenom piletinom, a palačinkica mi je malo deblja jer sa satvila u mali uži pleh !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksičke palačinke
Martartina

Meksičke palačinke